野神さんの肉が、

「京都食肉市場　特選牛」の第一号に認定された。

 

この肉はA5の１２番。

このナンバーになる肉は、

京都食肉市場で扱う黒毛和種の

わずか0.8％だという。

 

野神さんは２年前の５月から

ミラクルアニマルを育成期に使い始めた。

使い始めた頃の肉が、

今年の１月から市場に出始めている。

 

それからの野神さんの成績は、

特に良く、常にA4かA5、

A3はわずかしかなく、

上物率が９９％との事。

 

今日、野神さんに会ってきた。

野神さんいわく、

ミラクルアニマルだけの結果ではないが、

良い成績が出る一因にはなってるぞ！

と言ってくれた。

 

素晴らしい、そして、

嬉しい！