岐阜県中津川市・熊谷栄史さん
黒毛和牛・繁殖
中津川市の神坂にある熊谷さんの畜舎は、
山の中腹に位置する。
とても自然が豊かな場所で、
最初訪問した時は、
何故、
この場所に人は住み始めたのだろう?
と、立ち止まって考えてしまうような
トコにその建物は建っている。
畜舎の周りの畑2町歩と
その周りの林6反歩が、
熊谷さんの所有地。
それはそれは広大な場所である。
その畑で収穫されたカボチャが、
山になって積まれており、
少しづつ切って牛達に
与えているようだ。
熊谷さんに、
写真を撮らせてくださいと
お願いをすると、
お母さんと肩組んでポーズを決める。
その温かさが、
とてもい~な~って思う。
お母さんから
そのカボチャを頂きました。
すないかぼちゃという品種だそうである。
ありがとうございました。
かぼちゃ味あわせて頂きます。